viernes, 1 de junio de 2012

Lo que no se come antes del ejercicio

Tan importante es saber qué comer antes de hacer deporte como a qué alimentos no se les debería hincar el diente antes de ponerse a hacer ejercicio. Para aquellos que quieren evitar problemas relacionados con una alimentación inadecuada, hay algunos consejos. Es por eso que aunque los carbohidratos son básicos en la dieta de todo deportista, no todos los alimentos que los contienen son recomendables.

Los alimentos que puedes comer y los que debes evitar

Pan

Deben quedar fuera del menú, el pan fresco o esos bollos tan tentadores. La idea es no abusar de los hidratos de carbono simples de los alimentos dulces. Éstos serían los que se encuentran en zumos, azúcar, fruta, almíbar, dulces, repostería, etcétera.

Pasta

Es buena antes de hacer ejercicio, pero nunca acompañada de salsas ricas en grasas o con muchos condimentos. Los alimentos con fibra o integrales es mejor dejarlos para después para evitar que hagan efecto en el momento más inoportuno.

Frutas

Son consideradas el alimento más sano pero no todos son recomendables para estos menesteres. Quedan descartadas las frutas poco maduras y aquellas que suelen ayudar a ir al baño como las uvas o las ciruelas. De la misma manera, se descartan también las verduras que provocan gases. Es por eso que antes de hacer deporte los expertos desaconsejan ingerir alimentos que puedan desencadenar procesos intestinales como los gases o ganas de ir al baño.

Las papas y refrescos

Están prohibidas las patatas si están fritas al igual que los refrescos, sobre todo si son dulces o los que llevan alcohol.

Las grasas no son recomendables.

Los lácteos

Otra familia de alimentos con restricciones es la de los lácteos. Nada de quesos grasos como el roquefort,

por poner un ejemplo.

Las carnes

En el apartado de carnes y pescados, conviene evitar los embutidos y las carnes cocinadas con mucha grasa como los fritos y rebozados. Lo mismo para el pescado, nada de formas de cocinar grasas. Si alguien tiene pensado hacer deporte en horas posteriores a una comida, debe saber que un exceso de hidratos de carbono simples puede provocar un descenso de niveles de azúcar después de una hora u hora y media de movimiento.

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