Alimentos. El nutricionista Edwin López expresó que los alimentos no producen malos olores, sino el exceso de estos produce aromas que no son muy agradables, debido a que contienen ácidos orgánicos volátiles como por ejemplo, el ajo, la cebolla, el apio y el pimentón. Las carnes rojas contienen mayor concentración de purinas que está relacionada con la producción de ácido úrico, cuya alta concentración en el cuerpo va a producir que se desprendan olores mucho más fuertes, también contienen bastante de este compuesto el café, el té, la cerveza, la pimienta y el comino.
El PH es clave. La nutricionista, Verónica Vargas indicó que el exceso de los alimentos va a cambiar el ph del cuerpo, por lo tanto, va a generar malos olores corporales. Entre esos alimentos mencionó a los cereales integrales, ají, locoto, azúcares, carne roja y lácteos.
Enfermedad. López indicó que hay personas que tienen un mal metabolismo o padecen de una deficiencia renal, debido a esto no existe una buena eliminación de estos compuestos tóxicos, por ello el cuerpo los elimina a través de los poros o el sudor, “automáticamente va desprender malos olores, esto no es normal y debe acudir a un especialista”.
¿Por dónde salen?. López mencionó que la mayoría de los ácidos orgánicos volátiles se desprenden a través de los poros por medio del sudor y por la respiración en el caso del exceso de purinas se elimina a través de los poros. Vargas expresó que todos los alimentos se descomponen en la digestión y son eliminados por las heces fecales y por el orín “no hay que olvidarse que los desechos también son eliminados por el sudor, pero el exceso va a producir olores”.
Recomendaciones. López sostuvo que una persona adulta no debe consumir carne más de dos a tres veces en la semana y solo puede comer una porción de 100 ó 120 gramos, también los condimentos no deben ser consumidos en exceso.
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